Descrizione

Il Sassicaia 2022 di Tenuta San Guido è l’ultima annata del celebre vino Supertuscan, un Bolgheri DOC di grande struttura ed eleganza.

Caratteristiche Organolettiche e Dettagli:

Prodotto prevalentemente con Cabernet Sauvignon (88%) e una percentuale di Cabernet Franc (12%), l’annata 2022 ha beneficiato di un clima che ha favorito un perfetto equilibrio tra maturità tecnica e fenolica. Il vino affina per circa 24 mesi in barrique di rovere francese.

• Colore: Si presenta con un intenso rosso rubino brillante, con riflessi aranciati/tendenti al granato.
• Profumo: Il bouquet è intenso e fruttato, con note di frutti a bacca rossa, sottobosco e confettura di prugne, arricchite da sentori speziati di vaniglia, alloro, ginepro e mirto, e leggere sfumature erbacee.
• Gusto: Al palato è intenso, persistente e di buona struttura, con tannini setosi, fini ed eleganti e un’acidità ben bilanciata.
• Gradazione Alcolica: La gradazione alcolica è di circa 13,5% Vol.
• Abbinamenti: È ideale con carni di manzo alla brace, agnello al forno, stracotti, selvaggina a pelo e formaggi di pecora stagionati.