Descrizione
Il Barolo DOCG 2020 di Fratelli Giacosa è un vino piemontese ottenuto al 100% con uve di Nebbiolo, apprezzato per la sua struttura, complessità ed eleganza.
Caratteristiche Organolettiche e Dettagli:
Questo vino è il risultato di un’accurata selezione di uve Nebbiolo provenienti da vigneti di proprietà e in affitto, affinate in botti di legno grande per almeno due anni, come previsto dal disciplinare.
- Colore: Si presenta con un colore rosso rubino brillante che, con l’invecchiamento, sviluppa riflessi granati.
- Profumo: Il bouquet è complesso e persistente. Note di ciliegia matura, prugna rossa e lampone si combinano con sentori di viola, petali di rosa e un accenno di tabacco e spezie dolci.
- Gusto: Al palato è potente, equilibrato ed elegante. Ha un corpo generoso, tannini vellutati e una buona persistenza, offrendo profondità e personalità.
- Gradazione Alcolica: La gradazione alcolica è di circa 14,5% Vol.
- Abbinamenti: È un vino ideale per accompagnare carni rosse (arrostite o alla griglia), selvaggina (in particolare da pelo) e formaggi stagionati.





