Descrizione
Il Lacrima di Morro d’Alba DOC della Cantina Offida è un vino rosso marchigiano caratteristico e aromatico, noto per il suo intenso profumo di violetta e frutti di bosco.
Caratteristiche Organolettiche e Dettagli:
Prodotto esclusivamente con uve Lacrima, un vitigno autoctono, questo vino è affinato principalmente in serbatoi d’acciaio per preservarne la freschezza e le note aromatiche varietali.
- Colore: Si presenta con un rosso rubino intenso con evidenti riflessi violacei.
- Profumo: Il bouquet è pieno e caratteristico, con note vinose e sentori netti di fiori rossi, in particolare violetta, fragola e frutti di bosco.
- Gusto: Al palato è asciutto, mediamente corposo e giustamente tannico, con buona bevibilità e freschezza.
- Gradazione Alcolica: La gradazione alcolica si attesta solitamente intorno al 12,5% Vol.
- Abbinamenti: È un vino molto versatile. Si sposa bene con antipasti, salumi, minestre, primi piatti con sughi di carne, funghi e tartufi. È uno dei pochi rossi che, servito fresco, si abbina ottimamente anche con zuppe e il tradizionale “brodetto” di pesce della riviera adriatica.





